どうも、ジョンです。
野菜不足からくる、ビタミンなどの栄養不足に悩んでいました。
ある日の昼食、新しい話題を求めていつもとは違う人と一緒に食べようと思い、
その生物学科卒の友人に相談。
ジョン「あのさぁ、野菜不足に悩んでるんだけど、野菜ってなかなか取れないじゃん?」
友人「だったらフルーツで取ればいいんだよ!」
なるほど、その手があった。
翌日、僕は調べてこのメニューならどうだ!と言ったところ、
友人「これはかなりイイね、続けたまえ」
と絶賛してくれましたので、そのフルーツジュースを紹介させて頂きます。
材料は下記。
- バナナ1本
- リンゴ1/4個
- キウイ1個
- 牛乳約100ml
- お好みで氷(特に夏)
これをブッ混んでミキサーでかき混ぜます。
作り方
まずはリンゴをミキサーで砕きやすいように細切れにします。
これ固形のままやっちゃうと、リンゴの形が残って全然混ざりません。
あと、リンゴは皮つきが絶対と友人談。
身と皮の境界面が一番栄養があるそうです。
次にキウイを半分に切って、スプーンで中身をほじくりだします。
中身の汁もぶちこんであげましょう。
そして、バナナをちぎります。ここは5分割くらいで。
包丁使わずとも、ちぎったもので十分です。
牛乳と氷をぶちこみます。
氷はお好みですが、僕は氷があった方がおいしいと思います。
ミキサーで混ぜると、一瞬で冷たくなるんです。
パッキンをして、、、っと
ミキサーの歯をセット。
そしてミキサーにセットしてスイッチオン!
10秒くらいでいいです。あんまり長くやると、どろどろになりすぎちゃうので。
完成品はコレ。
なかなかウマいです。
お通じは間違いなくよくなります。
最近は朝ごはんをやめて、これに切り替えました。
なんだか体の調子がよく体重も減り気味。
爪先の皮がめくれる現象も落ち着いてきました。
(個人の感想ですが栄養価はバッチリ)
ところでキウイなのですが、
なんだ、この右下、、、開けてみると
うわ、これCMに出てるやつじゃんww
子供のおもちゃになりました。
これをやる上で、必要な道具が4つ。
- ミキサー
- 包丁
- まな板
- 小さいスプーン
特にミキサーは根幹を担う、超重要な道具です。
正直、これがないと話になりません。
僕は5年くらい前にこれを買っており、未だに使用可能です。壊れる気配無し!
10秒で混ざっちゃいますからね。
包丁はセラミック製のものを使っています。
フルーツを切るのは、これくらいで十分ですね。
ニトリで買いましたが(笑) でもこれくらいの値段はしました。
切れ味のよい包丁は使っているだけで楽しくなります。
というか、切れ味よくないと最初のリンゴを小さくする工程がけっこうキツい。
ぜひお試しあれ!!